Wir liefern euch das richtige Fleisch
Zwickel & Pille
Vom Hof bis zu euch nach Hause – Alles aus einer Hand! Versprochen!
WAS MACHEN WIR?
Wir verkaufen Fleisch von artgerecht gehaltenen Tieren, welche von uns persönlich bei Landwirten aus unserer Region ausgesucht werden.
Die in kleinen Beständen gehaltenen Schweine und Rinder verbringen die meiste Zeit des Jahres unter freiem Himmel. Sie bekommen keine künstlichen Futtermittel und wachsen dadurch langsam und schonend auf. Zum richtigen Zeitpunkt werden Sie von uns selbst in einem kleinen Landschlachthof stressfrei geschlachtet. Wie früher.
Mit Liebe zum Handwerk
Was hast Du davon?
Du bekommst außergewöhnlich gutes Fleisch und sensationelle Bratwürstchen, alles Dry Aged, vorportioniert oder auf Wunsch so zugeschnitten, wie Du Dein Fleisch am liebsten hast.
Obendrauf das gute Gefühl, Fleisch von Tieren zu kaufen, die einen kurzen Transportweg zur Schlachtstätte hatten, ohne Stress; Fleisch das vom Aussuchen des passenden Tieres beim Bauern bis auf Deinen Teller durch nur unsere Hand gegangen ist; vollkommene Transparenz von der Weide bis zu Dir. So wie es sein muss. Ehrlich.
Außerdem kannst Du uns mit allen Fragen zur Herkunft, Haltung, Schlachtung, Verarbeitung und sogar Zubereitung löchern. Weil wir eben alles selbst machen. Wie früher. Und das zu einem fairen Preis. Ehrliches Fleisch eben.
Zwickel
Markus „Zwickel“ Zweverink, ist Metzger mit Liebe zum Handwerk. Er ist ganz nah an den Bauern dran, sucht die Tiere mit seinem geübten Auge aus und schlachtet und zerlegt diese. Außerdem ist er das Genie, das unsere sensationellen Bratwürstchen und Salamis entwickelt
Pille
Marc „Pille“ Pilgrim, ist Diplom-Betriebswirt, Organisator und Mastermind von Zwickel & Pille. Er lebt Fleisch und Grillen und sucht ständig nach neuen Produkten die unser Angebot für Dich verbessern.
Wir unser Fleisch
Sprich uns gerne mit Deinen Fragen zu Herkunft, Haltung, Schlachtung, Verarbeitung und Zubereitung unseres Fleisches und unserer Wurst an. Gerne geben wir Dir sämtliche Auskünfte über unser ehrliches Fleisch.
Let's eat.
In unseren zwei Ladenlokalen in Flingern, (Hermannstraße 24/Ecke Ackerstraße in 40233 Düsseldorf) und in Velbert (Kreiersiepen 3, 42555 Velbert) sind wir zu finden. Hier sind wir persönlich für Dich da und nehmen Deine Bestellungen entgegen.